Der Hof, unser Traum

Cortijo el Puerto zeichnet sich durch die Allianz Ökologie und Innovation aus: Kreislaufwirtschaft, biologische Schädlingsbekämpfung und Präzisionslandwirtschaft mit modernsten Technologien im Dienste der Umwelt.

 

 

Über uns

INGEOLIVA. S.L. (Cortijo el Puerto) ist ein Familienunternehmen mit einem professionellen und multidisziplinären Team, das sich bewusst und engagiert für ein umfassendes Projekt der präzisen ökologischen Landwirtschaft.

Wir arbeiten mit einem globalen Konzept für die Innovation des ökologischen Landbaus und der Tierhaltung, einem Bekenntnis zu reichen und ausgewogenen Ökosystemen. Wir integrieren Landwirtschaft und Viehzucht in Synergieeffekte, wobei die Zucht einheimischer und gefährdeter Rassen (Schafe und Geflügel) ebenfalls als biologisch zertifiziert ist.

100% bio und Demeter biodynamisch, wir setzen uns für den natürlichen biologischen Kampf, die Verbesserung der Umwelt und die Wiederherstellung der biologischen Vielfalt ein. Diese „Plus-Ökologie“ impliziert das Verständnis der Böden und der Wechselwirkungen des Ökosystems, wodurch Lebensmittel auf gesündere Weise und mit höherer Qualität hergestellt werden.

 

Als Landwirte erwerben wir ein großes Umweltbewusstsein und ein klares Bekenntnis zur Ökologie. Alles summiert sich: Bodenqualität, Kompost, Bewässerung, Schnitt, Schädlingsbekämpfung, Erhaltung der Hilfsflora. Der Zeitpunkt und die Art der Ernte sind entscheidende Faktoren für die Optimierung der organoleptischen Eigenschaften, der Zusammensetzung und der Qualität der von uns hergestellten Lebensmittel. Technologie und Präzision sind auch wichtige Instrumente zur Überwachung unserer Pflanzen.

Wir definieren uns als Biobauern und innovative Unternehmer. Mit der Ingenieurausbildung kommen wir jedoch aus der Oliventradition, die uns die Bedeutung einer gut gemachten Arbeit, Liebe und Respekt für die Natur vermittelt hat.

Das andere Team

Verschiedene Arten einheimischer Insekten auf der Farm tragen zur Bestäubung unserer gesamten Ernte bei.