The farm ecosystem, our Dream コルティホ・エル・プエルト農場

コルティホ・エル・プエルト農場は肥沃なグアダルキビール川流域平野であるベガ・デル・グアダルキビール地域の中心、セビリア県ローラ・デル・リオ村にあります。農地面積は現在212ヘクタールあり周囲を10万本の灌木に囲まれ、その中で有機バイオダイナミック農法の認証を受けた28万本以上の果樹が育っています。果樹の大部分はオリーブとアーモンドで、中でもオリーブはオヒブランカ種、アルベキーナ種、ピクアル種などの伝統品種のほか、バイオダイナミック農法では新たな試みとなるピクード種、チキティータ種、マンサニージャ種、オリアナ種を導入しました。

『品質と自然への敬意を大切にすること。』当社はこれを経営至上理念としています。コルティホ・エル・プエルトはかつて荒地だった場所を、10年足らずの間に動物と植物が豊かに共生する生きた共同体へと変貌させることに成功しました。今では数千種にも及ぶ動植物がここを住処としています。この豊かな生態環境から健康で栄養価の高い食品が出来るのです。

About us 企業沿革と経営理念

コルティホ・エル・プエルト農場の母体であるインヘオリーバは家族経営の有限会社です。ここでは多方面の技能に通じた専門家集団が同じ志のもと、正確な有機的手法による農業と畜産業の統合プロジェクトに真摯に取り組んでいます。

2010年の創業当時たった一人の従業員から始まった活動ですが、現在は年間を通じて10名以上の職員を擁するまでに成長しました。彼らは、地域に密着した活動と自然に対する敬意を常に忘れることなく会社に貢献してくれる大切な仲間です。

私たちは有機栽培農家である一方で、農業に革新をもたらす戦略企業の顔も持っています。企業としてのカテゴリーは食品工学部門に属しますが、私たちの原点は昔ながらのオリーブ農家であり、そこから受け継がれた丁寧に仕事をすることの大切さ、そして自然への愛情・敬意は今も私たちの仕事に生きています。

当社製品は100%有機バイオダイナミック農法で生産されています。

Photo Gallery(写真)

Welcome to Cortijo el Puerto
コルティホ・エル・プエルトへようこそ

IngeOliva S.L.
Carretera A-456, KM 18.6
41440 Lora del Río (Sevilla)

Spain
+34 677 95 32 64
info@cortijoelpuerto.com

 

 

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Sabores de la Provincia de Sevilla
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Premio “Alimentos de España” Producción Ecológica
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