Abr 12, 2016 | NOTICIAS Y EVENTOS
Cinco de nuestros aceites de la “Colección Granja” han sido premiados en los XXII Premios Mezquita de Córdoba, dentro del III Concurso Ibérico a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra. Un certamen de prestigio, con más de ochenta aceites compitiendo...
Abr 1, 2016 | COCINANDO EN LA FINCA
Hoy queremos compartir con vosotros una merienda dulce que hacían nuestras abuelas con zanahorias, por aquello de que eran muy buenas para la vista, y que continua de plena actualidad por la cantidad de propiedades beneficiosas que tienen estas hortalizas para el...
Mar 14, 2016 | COMPROMETIDOS CON EL MEDIO AMBIENTE
Un año más disfrutamos en el Cortijo el Puerto con el almendro en flor, un momento espectacular para los sentidos, y clave para se produzca correctamente la polinización y obtengamos frutos (almendras) sanos y de la mayor calidad posible. Recordamos algunos aspectos...
Mar 14, 2016 | NOTICIAS Y EVENTOS
El pasado 11 de marzo, Cortijo el Puerto participó con éxito en el 1º Campeonato Nacional de Catadores Oliva Virgen Extra por Equipos en Priego de Córdoba. Un concurso organizado por la Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de Oliva de la...
Mar 5, 2016 | NOTICIAS Y EVENTOS
El pasado 4 de marzo Cortijo el Puerto participó por primera vez en la IX Muestra del Pequeño Comercio y Empresariado Local ‘Mercaxati 2016’, y en la VII Muestra de Gastronomía Local “Con Sabor a Lora”, realizando un cata popular en la plaza de la Chimenea...
Mar 2, 2016 | NOTICIAS Y EVENTOS
Hoy 2 de marzo, el Consejero delegado de Cortijo el Puerto, Enrique de la Torre, ha sido entrevistado en directo en el programa “Aquí estamos” de Canal Sur Radio en la sección “Sopas con onda”, espacio gastronómico donde se comentan aspectos culinarios y productos...
Mar 2, 2016 | COCINANDO EN LA FINCA
La Colección “Granja” es una exclusiva selección de seis AOVES monovarietales de aceitunas picual, hojiblanca, arbequina, arbosana, cornicabra y picudo en conversión ecológica. Te ofrecemos la carta de presentación de la campaña «Una noche intensa, una colección...
Feb 19, 2016 | NOTICIAS Y EVENTOS
Los pasados días 26, 27 y 28 de febrero participamos en BioCultura, Feria de productos ecológicos y consumo responsable, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla, FIBES. Una muestra con una amplia experiencia, más de treinta ediciones en Madrid, y de...
Feb 18, 2016 | NOTICIAS Y EVENTOS
El pasado 30 de enero Cortijo el Puerto participó en una Jornada de Cata en la almazara malagueña Finca la Torre, productora del AOVE Selección Hojiblanca Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra durante tres campañas consecutivas, bajo la...
Ene 24, 2016 | COCINANDO EN LA FINCA
A la hora de comprar un aceite de calidad buscaríamos en primer lugar el de mayor categoría, es decir un “Aceite de Oliva Virgen Extra” (AOVE), pero no todos los vírgenes extra son iguales, os proponemos 10 trucos para poder valorar y seleccionar los mejores, entre...
Ene 14, 2016 | COMPROMETIDOS CON EL MEDIO AMBIENTE
A simple vista parece un insecto muy conocido por todos nosotros, pero esconde álgo que nos podría sorprender. Al ver la imagen la mayoría podríais pensar que se trata de una avispa o una abeja pero en realidad es una mosca. Concretamente se trata de un sírfido, un...
Ene 8, 2016 | COMPROMETIDOS CON EL MEDIO AMBIENTE
Cuando hablamos de abejas siempre pensamos en la abeja doméstica (Apis mellifera), un tipo de insecto que forma enjambre y que convive en colmena con la abeja reina, las obreras y los zánganos. Sin embargo hay muchas más especies de abejas que son solitarias, es...
Sep 27, 2015 | NOTICIAS Y EVENTOS
En septiembre de 2015 se ha emitido el reportaje «Cubiertas vegetal en olivares» de la finca «Cortijo el Puerto» de Lora del Río (Sevilla) en el programa «Espacio protegido» de Andalucía Televisión. Mantener las cubiertas vegetales en ciertos olivares es una garantía...
Jul 22, 2015 | NOTICIAS Y EVENTOS
En julio de 2015 la revista Olint, magazine especializada en plantas de olivo, dedica un número especial a Andalucía. Destacamos el artículo técnico sobre la evolución del olivar en seto o superintensivo y un reportaje a nuestra finca «Cortijo el Puerto» de Lora del...
Jul 22, 2015 | NOTICIAS Y EVENTOS
En marzo de 2015 profesionales del programa «Tierra y mar» de Canal Sur Televisión estuvieron en nuestra finca «Cortijo el Puerto» de Lora del Río (Sevilla) para grabar el reportaje «Cubierta vegetal en el olivar» emitido en mayo. El periodista Miguel Montaño fue el...