«Nosotros hacemos un ecológico de biodiversidad, integramos todos los elementos que existen en la naturaleza dentro de la finca»

Con esta cita enmarcada en una foto de olivos entre jaramagos y un cielo azul de primavera en Cortijo el Puerto, se da paso a la entrevista que Oleo Revista presenta en su n. 180-181 abril-septiembre de 2020.

la Revista Profesional del mundo del aceite y decana publicación de Versys Ediciones técnicas S.L. entrevista a Enrique de la Torre CEO de IngeOliva-Cortijo el Puerto.

Ecología, Innovación, Calidad, Biodinámica, Integración agricultura y ganadería, Biodiversidad, Multidisciplinaridad, Agro 4.0, Sensores, Tierra, I+D+i, Familia, AOVE…El artículo constituye un exhaustivo repaso a las labores y el proyecto de ecología e innovación que se trabaja en Cortijo el Puerto.

En el enlace que sigue os invitamos a leer el artículo completo.

Lea aquí el artículo completo de Oleo Revista 180-181 sobre Cortijo el Puerto

Un amplio recorrido por nuestra definición como empresa y proyecto, el porqué del ecológico, la alianza con la innovación y tecnología punta. La importancia de la biodiversidad como recurso fundamental, la multidisciplinaridad como estrategia en el equipo, el compromiso con el medio ambiente y con la calidad de nuestros productos…

Nuestro agradecimiento a Myriam Martínez y al magnífico equipo de Oleo Revista. Un completísimo artículo que ha sabido dibujarnos a la perfección.

Gracias y feliz lectura