Un año nuevo está a punto de empezar y con él, renovamos las ilusiones. Ha sido un año largo y somos aún más conscientes de la importancia de la salud, salud ambiental para mantener los ecosistemas sanos y el bienestar humano.
Desde Cortijo el Puerto, acabando este largo 2020, queremos mandaros una felicitación con nuestros mejores deseos y más ecológicos para este 2021 que comienza.
Un año para aprender, para reflexionar sin olvidar, para agradecer y hacernos más fuertes y mejores.
Como agricultores ecológicos sabemos que la regeneración tiene su base en la riqueza del suelo, regenerar sus tejidos y crear fertilidad en la tierra, favorecer ecosistemas naturales que integran fauna y flora y se equilibra con sus interacciones.
Ha sido un largo año pero queda ya poquito ¡hemos cumplido un año más y miramos hacia adelante!
Haciendo balance
El balance de 2020 nos confirma en nuestro compromiso diario con Ecología + Innovación. En la segunda mitad de año se suman reconocimientos oficiales a este itinerario con hitos importantes : Premio ALIMENTOS DE ESPAÑA Producción Ecológica a IngeOliva Cortijo el Puerto, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Premio Investigación y Defensa en Producción Ecológica “Andrés Núñez de Prado” categoría empresa
Nuestra “ecología plus” implica entender los suelos y las interacciones del ecosistema, produciendo alimentos de forma más saludable y con mayor calidad.
Entrevistas como Abonos verdes: entrevista a Cortijo el Puerto en «La Fertilidad de la Tierra», Oleo entrevista a Enrique de la Torre Liébana: Ecología de biodiversidad en Cortijo El Puerto, Cortijo el Puerto colabora con el IFAPA en la selección de nuevas variedades de olivo, Cortijo el Puerto EnRed: Agricultura 4.0 y Ecología, Destino Andalucía (Canal Sur) visita la finca ecológica y biodinámica Cortijo el Puerto, en los últimos meses, son muestra del interés que representa el Proyecto ecológico y global de Cortijo el Puerto en los distintos medios.
Entre los premios a nuestros Aceites de Oliva Ecológicos y Biodinámicos se destacan 10 medallas en Los Ángeles (LAIOOC 2020), 5 variedades de AOVE Ecológico y Biodinámico Cortijo el Puerto en IberOleum, 8 AOVE ecológicos y biodinámicos premiados en BIOL Italia, 8 Medallas para nuestros Aceites de Oliva Ecológicos & Biodinámicos en ATHENA IOOC 2020 (Grecia)…
Cortijo el Puerto Ecología+ Innovación
Nos autodefinimos como agricultores ecológicos y empresarios innovadores. INGEOLIVA. S.L. (Cortijo el Puerto) es una empresa familiar con un equipo profesional y multidisciplinar consciente y comprometido. Y es que Cortijo el Puerto tiene dos fundamentos que son, a su vez, desafíos y compromisos:
* La producción ecológica sostenible basada en la biodiversidad
* La innovación a través de la agricultura de precisión (4.0)
Protegemos un ecosistema rico y equilibrado donde se producen alimentos ecológicos sanos y de alto valor nutritivo. Miles de especies animales y vegetales pueblan ya Cortijo el Puerto.
Trabajamos con un concepto global en la innovación de la agricultura y ganadería ecológica, una apuesta por los ecosistemas ricos y equilibrados. Integramos en sinergia agricultura y ganadería, con cría de ganado de razas autóctonas y en peligro de extinción (ovino y aviar) también certificadas en ecológico. Cultivamos olivos, almendros y cítricos. Trabajamos creando ecosistemas desde cero y fomentando la rica biodiversidad y la regeneración ambiental, optimizando el potencial de nuestros suelos y recursos en favor de la Naturaleza y del Hombre.
Estamos comprometidos con la lucha biológica natural, mejora ambiental y recuperación de biodiversidad. Esta “ecología plus” implica entender los suelos y las interacciones del ecosistema, produciendo alimentos de forma más saludable y con mayor calidad.
Trabajamos diariamente en un modelo capaz de resolver grandes retos a los que el sector agrícola se enfrenta ya: una lluvia más escasa, suelos más degradados por el abuso y descuido y una demanda de alimentos cada día de mayor calidad, así como sostenible a largo plazo. En suma, un equilibrio que favorece la calidad y la sostenibilidad, el futuro de la agricultura y ganadería.
Todo ello se traduce en salud ambiental y trazabilidad y eso es garantía de Calidad.
Y lo más importante, creemos en ello, que somos un equipo multidisciplinar comprometido con estas ideas y acciones, un proyecto que constituye Cortijo el Puerto.
Agradecidos, terminamos el 2020 con los mejores des eos para un ilusionante 2021 ecológico y mejor, con un brindis por tod@s, sembrado de verde esperanza, prosperidad y felicidad
